Igles Corelli: «La grande cucina si è sempre misurata con la selvaggina, che ora è sparita dalle carte. Possibile che tutti abbiano sentito l’afflato etico verso gli animali? Se è così, non mi spiego l’affollamento dei fast food».

Un incontro importante avvenuto oggi a Roma sancisce in modo pragmatico degli obiettivi raggiungibili dalla collaborazione fra il mondo agricolo e venatorio al fine di valorizzare e migliorare il territorio, porre attenzione alla tutela della cultura rurale, dei suoi protagonisti e delle eccellenze made in Italy.

L’uso occasionale di sostanze stupefacenti non è elemento sufficiente a giustificare un diniego di rinnovo di porto di pistola da difesa personale. Lo ha stabilito il Consiglio di Stato con la sentenza 10232 del 2022. Vediamo insieme il caso e come hanno ragionato i giudici del massimo organo giudicante in materia amministrativa.

Su iniziativa del Segretario di Stato per gli Affari Economici Roland Weigert, è stato creato in Baviera un nuovo polo tecnologico per l'industria bavarese della sicurezza e della difesa. L'hub presso l'agenzia statale per l'innovazione e il trasferimento di conoscenze Bayern Innovativ è destinato a creare un'ampia rete di imprese e di scienza per la ricerca su temi futuri e con le start-up. …

Con i nuovi Helia TI 18+ e TI 35+, il produttore austriaco di ottiche Kahles aggiunge alla sua gamma di ottiche TI due monoculari termici completamente riveduti e aggiornati nelle loro specifiche tecniche. Nell’articolo, vedremo in dettaglio quali sono i "plus" dei nuovi modelli e come queste due nuove ottiche possono aiutare il cacciatore a concentrarsi sull'essenziale nell'osservazione …

Una giornata particolare, inaspettata ed entusiasmante come sanno essere o diventare improvvisamente quelle trascorse nei boschi in compagnia dei cani e un amico. Siamo in una delle ultime battute della stagione trascorsa fra i carpini e i ginepri della Valle di Fiordimonte e con Luca Ascani vi raccontiamo la nostra tradizionale uscita a beccacce

L’articolo di oggi analizzerà una interessante sentenza che riteniamo possa davvero essere addotta come caso scuola. Lasciare le armi all’interno di ina autovettura, che non sia sorvegliata adeguatamente, custodisce incauta custodia delle armi stesse soprattutto nel caso in cui le armi dovessero essere rubate da qualcuno. È questo il caso di cui il Consiglio di Stato si è occupato con la sentenza …

Autunno-inverno 1944-45, gli Alleati in marcia verso la Pianura Padana trovano il passo sbarrato dalle difese tedesche posizionate sui Monti della Riva e soprattutto dal caposaldo del Monte Belvedere. Per superarle fu ideata l’Operazione Riva Ridge, che alla fine ebbe successo ma al costo di notevoli perdite. Il Museo dei Monti della Riva ci racconta di tutto questo.

Franchi Food Academy fa della cucina di selvaggina una risorsa tutta da spendere. Diverte gli appassionati di turismo enogastronomico e di caccia, sorprende i buongustai, stupisce i tradizionalisti con ricette non convenzionali e rivisitazioni audaci, conquista i più scettici con sapori delicati ed equilibrati

Blaser annuncia due nuove versioni della sua carabina bolt-action R8: lo sportivo R8 Ultimate Silverstone e l'R8 Ultimate Rose, pensato su misura per le cacciatrici. Entrambi i modelli combinano la collaudata azione R8 con nuove caratteristiche speciali e tocchi estetici e sono dotati di una calciatura ergonomica con foro passante e poggiaguancia regolabile, caratteristica distintiva della serie …

Come da titolo, una revoca in strada, anche se molto vecchia nel tempo, è in grado di essere addotta dall’Amministrazione per provvedere alla revoca del porto d’armi o a un diniego di primo rilascio o altrimenti rinnovo. Cosi ha deciso il Consiglio di Stato nei confronti del ricorso presentato da Tizio al quale veniva negato il primo rilascio per una vecchia lite in strada. La sentenza di …

Appositamente progettato per le discipline dinamiche, il nuovo Benelli M2 Speed attira immediatamente l'attenzione con il suo aspetto pulito, caratterizzato da un'elegante finitura grigio antracite sulla carcassa e da comandi e dettagli anodizzati rossi. Lo abbiamo messo alla prova per valutare le sue caratteristiche e vi raccontiamo tutto ciò che questo moderno fucile sportivo ha da offrire, e …

La fiera di Verona dedicata alla caccia e alle armi sportive si è conclusa lunedì sera, ma noi vogliamo proporvi anche oggi una piccola carrellata su alcuni dei prodotti più interessanti esposti nei padiglioni 11 e 12, quelli dedicati alle aziende e alle associazioni. Buona visione a tutti!

L’anno scorso 27 mila, quest’anno 37.598. Tanto pubblico anche di lunedì non si era mai visto. EOS Show conquista visitatori ed espositori e guarda già al 2024

La terza e finale giornata di EOS si è conclusa con un grande successo di pubblico. In questo servizio vi presentiamo le novità raccolte dalla redazione. Vi consigliamo di ritornare a visitare la pagina perchè nelle prossime ore sarà aggiornata con gli ultimi video. Restate sintonizzati con noi e… buona visione da EOS Show.

Ancora alto il numero degli appassionati di caccia, tiro, outdoor, pesca, nautica e cinofilia in visita a EOS Show. Dimostrazioni, convegni, premiazioni e showcooking testimoniano la vivacità di un settore in evoluzione e aperto al cambiamento.