A Valdobbiadene, nel cuore della zona del Prosecco, è difficile trovare musi lunghi o persone scostanti e c’è tanta fantasia.
Per dare un’idea, hanno realizzato uno straordinario grappolo d’uva gigante con foglie di ferro e acini costituiti da damigiane.
Ma anche se quelle sono vuote, l’ottimo vino della zona mette allegria ed è tutt’altro che finito.
Per la cura della vite, il ferro tagliente tipico è la brìtola, quello che gli Inglesi chiamano Pruning Knife o Gardening Knife.
È un oggetto talmente entrato nell’uso comune che un vignaiolo veneto, senza la sua brìtola in tasca, non esce nemmeno di casa.
E ci sono affezionati al punto di aver realizzato la brìtola più grande del mondo, che potrete vedere alla Villa dei Cedri di Valdobbiadene durante la Fiera di San Gregorio, dall’11 al 13 marzo, i giorni in cui per gli amatori di ferri taglienti vi saranno anche un corso di forgiatura tenuto dai Mastersmith ABS Véronique Laurent e Jean Louis Regel e dall'immancabile Maestro Alexandre Musso, che è anche Maestro della Corporazione Italiana Coltellinai e ogni anno espone le proprie opere al CIC Show di Milano.
Qui avrete l’occasione di vederle in un ambiente decisamente meno formale ma di livello davvero buono e a tratti ottimo.
Oltre alla mostra del coltello artigianale e all’esibizione di forgiatura, presso Piazza Marconi e nelle vie del centro sarà allestita una mostra-mercato dedicata non solo agli attrezzi agricoli, ma anche alla degustazione ed alla vendita dei prodotti locali. Sono in programma spettacoli e intrattenimenti, alcuni dei quali a sorpresa come da tradizione.
Nel parco della Villa sarà allestita come di consueto l'enoteca; domenica spiedo gigante e prodotti tipici. Poi nella Marca Trevigiana vale la stessa regola del Piemonte; in entrambe le zone per bere male devi conoscere.
Per raggiungere Valdobbiadene vi sono parecchie possibilità:
Aeroporto di Treviso, servito molto bene da Ryan Air - 35 km da Valdobbiadene poi Bus MOM Mobilita' di Marca, vedi sito per orari;
Aeroporto Venezia - 1 ora da Valdobbiadene;
Treno: si Arriva a "Cornuda" o "Fener" che è a pochi km da Valdobbiadene
Auto: Uscita A4 Vicenza Nord, direzione Treviso, attraversare Castelfranco Veneto e proseguire fino a Valdobbiadene (59 km dall’uscita autostradale).
