Buck è una delle aziende storiche della coltelleria americana la cui storia inizia nello stato americano del Kansas nel 1902 quando l’apprendista fabbro Hoyt Buck inizia a costruire coltelli ricavandone le lame da vecchie lime.
Il lavoro di Hoyt è molto apprezzato e anche il figlio Hal inizia a seguire le orme del padre. Dopo la Seconda guerra mondiale, padre e figlio con le rispettive famiglie si trasferiscono a San Diego, in California. Dopo la morte del padre Al fa in grande passo e fonda la Buck Knives Inc. nel 1961 e coinvolge nell’impresa il giovane figlio Chuck e la nuora Lori. Nel 1964, con la presentazione del leggendario modello 110 avviene la svolta che proietta il nome Buck nell’Olimpo dei grandi produttori americani. Ancora oggi, dopo che la sede si è spostata a Post Falls, nell’Idaho, Buck è un’azienda saldamente nelle mani della famiglia Buck, che propone coltelli costruiti negli USA e attraverso il suo sito web offre la possibilità di personalizzarli con incisioni e altre opzioni prima di acquistarli.
Buck Budgie, il peso piuma per il porto quotidiano
Tra le novità proposte da Buck per il 2021 ho scelto di parlare del modello 417 Budgie, un vero peso piuma. Quando mi è arrivato ho sollevato la scatola e all’inizio ho pensato che si fossero dimenticati di metterci dentro il coltello. In realtà il coltello c’era, ma è molto più leggero della ricca confezione con cui viene venduto, un cofanetto di cartone con guaina decorato con caratteri color argento al cui interno il Budgie riposa in un sacchetto di stoffa adagiato su un letto di trucioli di carta. Detto così sembra un piatto di Masterchef, e secondo me i trucioli di carta si potevano anche evitare (sono un po’ polverosi), ma sicuramente fanno scena.
Budgie in inglese significa pappagallino e in effetti a prima vista trasmette una sensazione di leggerezza che viene confermata aprendolo e maneggiandolo. È un coltello piccolo e facile da portare in tasca, con una lama lunga 51 millimetri per una lunghezza totale di 132 millimetri e un peso di soli 58 grammi. La lama ha un profilo drop point, è realizzata in acciaio inossidabile S35VN che garantisce una eccellente tenuta del filo, oltre a grande resistenza meccanica e alla corrosione. Il trattamento termico è quello elaborato da Paul Bos, che Buck realizza anche conto terzi, e che rappresenta secondo l’azienda americana il più elevato standard industriale. La durezza della lama è di 59-61 HRC e la sua finitura è satinata; lo spessore massimo è di 2 millimetri. Il filo è liscio, e non è prevista alcuna opzione per un filo combinato, che su una lama così corta avrebbe poco senso. Una fresatura passante che riprende la sagoma del coltello ha il duplice scopo di alleggerire la lama e di offrire un impegno al polpastrello del pollice per poter aprire la lama con una sola mano.
Il Buck Budgie ha una chiusura di tipo frame lock, e la parte interna della flangia presenta delle fresature circolari di alleggerimento, mentre la parte esterna ospita una piccola clip amovibile, ma non riposizionabile sulla quale è fresata la sagoma di un’incudine, il simbolo della casa di Post Falls. La guancetta sinistra è in G10 di colore nero, finemente zigrinato, mentre il distanziale in alluminio anodizzato in rosso, che sporge e funge anche da anello per il lacciolo, aggiunge un tocco di vivacità. Oltre che in versione nera il Buck Budgie è disponibile anche con guancetta in G10 di colore verde acqua. Tutte le viti sono in acciaio inox, di tipo Torx.
Un “Made in USA” piccolo ma efficiente
Il livello di lavorazione di questo piccolo coltello è buono, con piani realizzati senza incertezze e un assemblaggio che non ha mostrato difetti o punti deboli. Le piccole dimensioni lo rendono una scelta preferibile da chi ha le mani di taglia inferiore alla media ed è destrorso. Le opzioni per mancini non sono contemplate, ma d’altra parte nessuno è perfetto. La lama è corta, ma permette di svolgere i lavoretti quotidiani in modo pulito, grazie anche alla buona affilatura di fabbrica.
Il Buck Budgie è un coltello costruito interamente negli USA, cosa ormai non scontata, visto che sappiamo che molti marchi statunitensi hanno delocalizzato parzialmente o del tutto la produzione in oriente. In quest’ottica il prezzo di 110 euro, è da considerarsi congruo. La confezione molto elegante e scenografica lo rende un oggetto-regalo ideale.
Il marchio Buck è distribuito in Italia dalle Coltellerie Prezioso di Roma.
Scheda tecnica
Produttore | Buck Knives |
Modello | 417 Budgie |
Materiale lama | acciaio inox S35VN |
Tempra | HRC 59/61 |
Materiale manico | G10 |
Finitura | satinata |
Lunghezza aperto | 132 mm |
Lunghezza lama | 51 mm |
Spessore lama | 2 mm |
Peso | 58 grammi |
Tipo blocco | frame lock |
Prezzo | 110 euro |