Artisan Cutlery Centauri 1839G, un chiudibile frame lock solido come una roccia

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La lama dell’Artisan Cutlery Centauri è in acciaio inox CPMS35VN, un sinterizzato di terza generazione dalle eccellenti doti.

Un nuovo produttore cinese-americano si presenta ai lettori di all4shooters con un chiudibile EDC di taglia media e dotato di tutti i desiderata del momento, a partire dall’apertura con (o sarebbe meglio dire senza) flipper frontale. Ma andiamo con ordine; un po’ di tempo fa sono stato contattato da questa azienda cinese che voleva presentarmi alcuni dei suoi coltelli, e dopo una serie di vicissitudini sono riuscito finalmente a ricevere dalla lontana Cina un campione marcato Artisan Cutlery. Fondata negli USA nel 2018 Artisan Cutlery si affida per la produzione agli stabilimenti di Yangjiang, una città con oltre due milioni di abitanti situata nella provincia del Guangdong, nella Cina meridionale. Fin da subito l’obiettivo dei fondatori è stato quello di distinguersi dagli altri produttori di coltelli orientali, affidandosi all’innovazione e alla collaborazione con giovani designer. L’azienda ha addirittura sviluppato un tipo di acciaio proprietario, denominato AR-RPM9, ma di questo parleremo la prossima volta, ora ritorniamo sul protagonista delle nostre note, che ha la lama in CPMS35VN, che comunque è un martensitico inossidabile da polveri di terza generazione dotato di caratteristiche notevoli di resistenza meccanica e facilità di riaffilatura.

Artisan Cutlery Centauri, un frame lock dalla robusta con le spalle larghe

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La ricca confezione dell’Artisan Cutlery Centauri comprende un cofanetto di latta con il marchio in rilevo.

L’Artisan Cutlery Centauri si presenta con una confezione particolarmente ricercata, perfino per gli alti standard a cui i costruttori cinesi ci stanno abituando (o viziando). Il coltello è infatti consegnato in una scatola di cartoncino di colore nero lucido, al cui interno troviamo un bauletto di latta decorato con il logo e il marchio del costruttore stampati in rilievo. All’interno del bauletto il coltello è a sua volta contenuto in una custodia in Nylon imbottita e dotata di tasca interna che contiene un panno in microfibra per la pulizia, un certificato di garanzia e una scheda in cartoncino nero. Il logo di AC è ricamato in giallo sulla patella della custodia. Non c’è che dire, con questa mossa Artisan Cutlery ha attirato la nostra attenzione, ma ora concentriamoci sul coltello.

Il progetto di base del Centauri è disponibile in diverse declinazioni che riguardano l’acciaio della lama (inox o damasco) e il materiale dell’impugnatura che spazia dalla Micarta al Fat Carbon. La variante che vi presentiamo ha la guancetta superiore in fibra di carbonio e ha il numero di codice ATZ-1839G e come dicevamo in apertura si tratta di un chiudibile di tipo frame lock e questo implica che la parte inferiore dell’impugnatura, costruita in titanio funga allo stesso tempo da componente strutturale e da blocco per la lama.

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Il dorsale riporta la firma del designer e del produttore. Il distanziale posteriore funge anche da attacco per il lacciolo di sicurezza.

Il Centauri si presenta come un robusto chiudibile di medie dimensioni, dalla sagoma piuttosto alta e priva di sporgenze, se si eccettua la grande clip, anch’essa in titanio. La guancetta in fibra di carbonio è caratterizzata da un lungo sguscio centrale, un dettaglio comune a tutte le versioni. Sul dorsale troviamo inciso il nome del designer e quello del produttore, con caratteri poco invadenti, e questo è solo uno dei piccoli dettagli che rendono questo chiudibile un pezzo interessante. La parte inferiore dell’impugnatura è realizzata in un solo pezzo di titanio. La superficie della guancetta è piacevolmente lavorata, con una discreta zigrinatura che rende la presa salda e appaga l’occhio, e contrasta piacevolmente con la clip che ha invece una finitura satinata. La flangia di chiusura è ritagliata con estrema precisione e riporta sul punto di contatto con il tallone un inserto in acciaio fissato con un grano Torx.

La lama del Centauri è costruita in acciaio S35VN temprato a 60-61 HRC e ha un profilo di tipo sheepfoot modificato (anche se sul sito del produttore è definita drop point) con un filo diritto per tre quarti che sale leggermente verso la punta, con quest’ultima che si trova ben al di sotto dell’asse centrale. Il dorso ha una bella curvatura, sottolineata dal falso controfilo eseguito senza alcuna incertezza e culmina con la sezione godronata sulla quale fare presa per aprire la lama. La lunghezza della lama è di 88 millimetri per uno spessore di 3,2 millimetri. Il livello di lavorazione della lama è eccellente, così come la fluidità dell’apertura, che avviene su cuscinetti a sfera di ceramica.

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La parte in titanio ha un design molto pulito. La clip è di tipo fisso, ma questo non è certo un problema.

Contrariamente alla tendenza attuale, il Centauri ha una clip in titanio, che consente il porto in posizione “tip up” ma non può essere spostata. Abbiamo chiesto al designer Ray Laconico il motivo per questa scelta di stile e la sua risposta è stata: “Soprattutto per l'estetica. La clip del Centauri è curva e non può essere spostata sul lato opposto. Non volevamo nemmeno fare dei fori sulla guancetta principale. Il Centauri non è un coltello pensato per essere ambidestro”.

In effetti osservando il Centauri si nota che i grandi assenti sono proprio i fori e le fresature sulle guancette che sui chiudibili più flessibili permettono di spostare la clip. Non a tutti piace avere un coltello con le guancette o il frame disseminato di fori, e quindi il progetto di Ray Laconico ha un senso, eccome. Mancini e amanti delle clip camaleontiche potranno trovare sul mercato altri modelli più adatti alle loro esigenze. Sempre per evitare i fori, il passante per il lacciolo di sicurezza è realizzato con un rullino distanziatore, collocato nella coda dell’impugnatura.

Artisan Cutlery Centauri: le nostre conclusioni

In generale il Centauri presenta un livello di lavorazione eccellente ed è assemblato con materiali di qualità. A differenza dei coltelli di produzione cinese di cui ci siamo occupati recentemente, non è un coltello economico: nella versione che vi presentiamo costa circa 190 euro, sicuramente giustificati dalle doti del prodotto e dalla cura nella confezione. Il Centauri può essere acquistato direttamente tramite il sito artisancutlery.net che propone anche tutte le altre versioni. Molto presto avremo l’occasione di tornare a parlare di Ray Laconico e dei suoi progetti.

Artisan Cutlery Centauri: scheda tecnica e prezzo