La Tecnocut/Viper di Maniago è stata una delle prime aziende produttrici di coltelli industriali ad affidare il design di alcuni modelli a designer e coltellinai di fama internazionale. In particolare, Viper ha stretto un solido rapporto di collaborazione con Fabrizio Silvestrelli, in arte Silvester, maestro coltellinaio molto popolare anche all’estero e attuale Presidente della Corporazione Italiana Coltellinai (CIC).
La CIC non è una semplice associazione di artigiani, ma una vera e propria corporazione: per entrare a farne parte è obbligatorio sostenere un esame in cui il candidato deve alla commissione esaminatrice le sue capacità tecniche. Abbiamo chiesto a Silvestrelli un commento sul coltello, ed ecco cosa ci ha detto: "Secondo me il Gianghi sarà un ottimo coltello sia per uso venatorio sia per altre attivita all'aria aperta. In fase di progettazione ho cercato di privilegiare l'aspetto ergonomico e il bilanciamento".
Viper Gianghi: caratteristiche tecniche
Gianghi è la translitterazione dell’antico termine persiano per “cacciatore”.
Il Viper Gianghi è un coltello a lama fissa di medie dimensioni, con una lunghezza complessiva di 248 millimetri (9 ¾”).
La lama con profilo drop point misura 115 mm (4,5”) ed è realizzata in acciaio inox N690 temperato sottovuoto e sottoposto a trattamento criogenico con durezza di durezza 58/60 HRC.
Lo spessore è di 4 millimetri e la finitura è satinata o “stone washed”.
Il profilo dell’impugnatura, ricorda quella di precedenti design di Silvestrelli per Viper con un ampio sguscio destinato ad accogliere l’indice della mano forte, che continua anche sul materiale delle guancette. Queste ultime possono essere di legno d’ulivo, di bocote (un legno tropicale dalle caratteristiche venature nere) oppure in micarta Canvas di colore verde.
Il Viper Gianghi è accompagnato da un fodero in cuoio naturale con lacciolo di sicurezza chiuso da un bottone automatico. Il prezzo parte da circa 155 Euro.
Tipo: | coltello a lama fissa |
Design: | Fabrizio Silvestrelli |
Materiali lama: | acciaio N690 |
Profilo: | drop point |
Lunghezza lama: | 115 mm |
Lunghezza totale: | 248 mm |
Impugnatura: | olivo, bocote o Micarta |
Fodero: | in cuoio naturale |
Per ulteriori informazioni sul coltello Gianghi visita il sito Viper.
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